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  中新网杭州5月20日电 (谢盼盼 王题题)“海阔心无界,山高人为峰,浙江大学所取得的成绩凝聚了浙大校友和师生的共同努力,也离不开校友的支持、鼓励和鞭策。”浙江大学党委书记、教育基金会理事长金德水如此表示。5月20日,在浙江大学(以下简称“浙大”)紫金港校区校友活动中心,巨人集团董事长、浙大校友史玉柱代表巨人集团向浙江大学教育基金会捐款人民币5000万元,以支持浙大数学科学学院的新大楼建设。

  在捐赠仪式上,金德水与史玉柱代表双方签署捐赠协议,巨人集团向浙江大学教育基金会捐款人民币5000万元。同时,金德水代表学校接受捐赠,并向史玉柱颁发捐赠证书和铭牌。此次的捐款主要用于浙大数学大楼的建设项目,未来的新大楼将冠以“巨人大楼”字样,将作为浙大数学科学学院建系史上的地标性建筑。

签署捐赠协议现场。 佚名 摄 签署捐赠协议现场。

  目前,浙大正处在面向国家重大战略需求和国际前沿建设“双一流”的高速发展期。该校现已拥有一级学科国家重点学科14个,二级学科国家重点学科21个,包括数学学科在内的18个学科进入ESI世界学术机构排名前1%,学校的办学质量、综合实力和社会声誉正稳步提升,各项事业也呈现良好发展态势。

  浙大现已取得的成绩凝聚了浙大校友和师生的共同努力,也离不开校友的支持。据悉,建于1928年的浙大数学科学学院,曾以著名数学家陈建功与苏步青创立的“陈苏学派”享誉世界,现已培养了20位中外院士及以史玉柱为代表的一批社会知名人士。

  “我不喜欢参加论坛,过去十五年没有论坛上能找到我,我也不喜欢参加仪式、大型会议,但今天这个活动我必须参加。因为这个活动,对我来说非常有意义。”史玉柱如是说。

  史玉柱回忆了自己上世纪80年代在浙大数学系的求学生涯。他指出,巨人精神就是一群热血青年渴望成功的拼搏精神,巨人网络就是一家聚焦“做最好的游戏,过更快乐的生活”的公司,他希望新一代的浙大学子能够“聚焦、聚焦、再聚焦”,敢担责任,严己宽人,惟精惟一,早日成才。

颁发捐赠证书和铭牌。 佚名 摄 颁发捐赠证书和铭牌。

  而校友作为学校最宝贵的财富,将成为一股重要助推力,帮助浙江大学更好地传播与创造知识,保护与传承文化,服务与引领社会,持续培养和集聚具有国际视野的高素质创新人才和未来领导者,跻身世界一流大学行列。

  金德水表示,在浙江大学120周年校庆生日前,收到这份凝聚着校友深情的捐赠作为贺礼,非常有意义。同时希望校友能一如既往地关心支持学校改革发展,凝心聚智、群策群力,在更广领域、更高层次上助力浙江大学建设成为世界一流的综合型、研究型、创新型大学。(完)





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2017-05-23 20:43:32中国新闻网
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  近日,一段视频在网上热传,一位职业验瓜师通过敲打和观察,就能辨别出一个西瓜味道如何,精准到瓜皮多厚、含糖量多少、籽多不多等,许多网友表示,如果自己有这手艺就好了,而实际上,练就这门手艺,需要付出大量的时间积累大量的经验。

资料图:商贩忙着搬运西瓜。 武俊杰 摄 资料图:商贩忙着搬运西瓜。 武俊杰 摄

  进入5月,上海的职业验瓜师朱林杰就要开始忙碌了,一直到9月,每天陪伴他最多的便是一个个“南汇8424”西瓜。这段时间,西瓜开始陆续上市,朱林杰每天要靠自己的手指敲击近3000个西瓜,以保证上市的西瓜能够达到标准,西瓜的皮多厚、甜度多高、黑籽率多少,大多数时候都是靠着朱师傅的一双手就能够精准判定,而在旺季,朱师傅每天要敲近万个西瓜。

  西瓜厚度和甜度 能够“敲出来”

  北青报:在成为职业验瓜师之前,您是从事什么工作的?后来为什么成了验瓜师?

  朱林杰:我家住在上海浦东南汇区的书院镇,父母务农,家里主要种的就是西瓜。我从学校毕业后学了开车,开过大货车,也给老板开过小轿车,2007年的时候因为驾照出现了一些问题,所以有一年时间不能开车。那时我25岁,为了谋生,刚好又有朋友介绍,我就到了一家瓜果公司应聘验瓜师,因我小时候家里就是种瓜的,所以挑瓜还算是有经验,最后就应聘成功了。

  北青报:为什么会有验瓜师这个职业?

  朱林杰:现在的西瓜很多都是由合作社或者瓜果公司负责从瓜农那里进行收购的,从收购到包装上市,需要对西瓜进行筛选,个头不合格的、甜度不够的都不能进入市场,但是你又不能把西瓜一个一个切开来看,所以就必须要有验瓜师来把关。尤其现在很多西瓜都是通过网络销售的,如果你的瓜不达标,客户的评价是直接显示在其他人面前的。

  北青报:通过哪些指标检验西瓜好坏?

  朱林杰:对我们来说,需要通过西瓜的外表、厚度、重量、黑籽率、甜度等多个指标来决定西瓜的品质,在绝大多数时候,这些都是可以通过验瓜师的手眼来完成的。对我们职业验瓜师来说,拿到一个西瓜,里面白籽和黑籽的比例是多少、瓜皮周边和西瓜中间的糖度分别是多少,都需要能够在不切开西瓜的前提下基本判断出来。

  刚入行时手指疼到不能入睡

  北青报:最忙碌的是什么时候?每天的工作量有多大?

  朱林杰:每年5月到9月西瓜上市的时候最忙,每一个瓜都是需要鉴定检验的,所以要一个一个去看、去敲,上午8点上班,忙到下午3点多下班,每天要敲大概3000个西瓜。刚入行的时候不太习惯,3000个瓜一天敲下来手指关节外的皮都会裂开。有时候还会化脓,那时晚上都疼得睡不着觉。现在我已经工作快十年了,手上都有茧子了,所以现在敲起来没有以前那么疼了。

  北青报:平时靠哪些窍门来检验西瓜呢?

  朱林杰:我们很多老百姓平时买西瓜的时候都会敲一敲,但是如果没有经验,其实是判断不准的,作为验瓜师,我们的秘诀是“看摸听”。一是看,一个好瓜纹路要清晰,皮色不能太淡,太淡就是日照不够,也不够熟。二是摸,西瓜“屁股”如果凹进去,就说明果肉有空心部分,西瓜“头”如果凸出来,说明紧皮、水分多,但“糖度”就可能不够。三是听,用手指在西瓜上轻弹两下,好瓜声音清脆,不过太过清脆就是熟过头了,而声音发闷,就很可能是不甜的紧皮瓜。

  北青报:对验瓜师来说,有什么工作上的要求呢?

  朱林杰:其实企业对我们并没有硬性规定,但是如果出现失误,把一个品质不好的瓜放到了市场上,那对企业来说就是一个声誉上的损失。以前出现失误过,卖给客户品质不好的瓜,我们都要登门去道歉,不过现在经验多了,几乎不会再出现这样的情况了。其实一般有种瓜经验的瓜农挑瓜也很准,挑100个瓜,可能99个都是好的,但是对我们职业挑瓜师来说,挑几千个瓜里可能都不会有一个品质不好的瓜。

  主要靠经验 现在还没有带徒弟

  北青报:职业验瓜师需要考相关的资格证吗?

  朱林杰:2009年的时候,上海市西甜瓜行业协会和上海市农业技术推广服务中心曾经举办过一次评选“十大西瓜品质鉴定师”的比赛,当时报名的有几十个人,大家先通过敲打和观看判断西瓜的品质,然后再由裁判切开,用专业的仪器检测。我当时是第一名,后来给我发了一个“上海市西瓜资格品质鉴定师”的资格证,我的证号是“001”。不过后来类似的比赛就再没有搞过,所以资格证也没有再发过了。

  北青报:成为一名职业验瓜师需要哪些素养呢?

  朱林杰:这个其实主要还是靠经验,十几年的西瓜敲过来了,自然而然就知道哪个西瓜好、哪个西瓜不合格了。

  北青报:像您这样的职业验瓜师多吗?新从事这个行业的人多吗?

  朱林杰:据我所知,2009年评下来的这十位“西瓜品质鉴定师”有一半的人都不做这个工作了,虽然很多企业会在旺季找我们,但是工资不高,还辛苦,我现在每天弯腰工作七八个小时,一个月的收入在4500元左右,在上海来说并不算高,而且这个东西需要靠经验,很多人可能也达不到要求。

  北青报:今后还会继续从事这个职业吗?会带徒弟吗?

  朱林杰:每年验瓜的时间其实只有4个月左右,剩下的时间我会去帮助公司进行水果收购、销售等其他工作。如果需要,我会继续从事这个行业,毕竟熟悉了,也有经验。目前还没有人跟我学这个,这工作要靠经验更多,如果有合适的人选,我会考虑。文/见习记者 付垚





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  中新网海口5月20日电 (吴天军)5月20日上午,第七届海口荔枝节暨七彩气球荔枝嘉年华活动在海口市琼山区三门坡镇举行盛大开幕仪式。在现场举办的荔枝王比拼活动中,15号参赛选手鲁巧丽带来的妃子笑荔枝获得“荔枝王”称号,并现场拍卖2.18万元。

  本次“荔枝王”评选主要以单穗果重、荔枝色泽、单果大小等标准进行评比。经过现场评委的评选,鲁巧丽带来的妃子笑荔枝重达5.8斤胜出。

  琼山区是海口市的农业大区,该区具备发展热带高效农业的天然优势,目前琼山区种植荔枝6万亩,占全市的三分之二。在全省荔枝产量不高的情况下,琼山区今年荔枝不但迎来了丰收季,并且荔枝品质非常高,有妃子笑、白糖罂、大丁香等六个品种受到广大消费者青睐,远销全国18个省市和欧美地区。

  鲁巧丽目前种植的荔枝树有一千多株,“没想到这次能获得荔枝王称号!”她说,在平时种植施肥的过程中,就发现这穗荔枝长得较好,在结果初期用塑料袋套起来并细心养护,防止害虫和雨水的浸泡,同时施有机肥料,最终才结出“荔枝王”。

  琼山区荔枝产业也带动了休闲旅游业的发展,目前全区有五个和荔枝有关的休闲观光带,17个休闲采摘点和农家乐休闲接待点。琼山区委副书记、区长陈昊旻介绍,海口市荔枝节是海口市农产品交易、农业合作的重要平台和推广的重要窗口,也是海南夏季最有特色、最具魅力的农业交易会。荔枝节举办带动了休闲观光产业的发展。

  陈昊旻表示,本届荔枝节以“绽放七彩魅荔,闪耀秀美琼山”为主题,旨在以荔枝为媒,打造和展示海南丰富的特色名优农产品。

  此外,活动现场还举办了大型七彩气球巡游活动,荔枝卡通、哆啦A梦、小丑等卡通气球吸引了众多观众前来观赏。(完)





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