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  中新网北京5月20日电 (记者 董子畅)5月20日是“全国学生营养日”。当天,“健康中国行—合理膳食”学生营养日主题宣传教育活动在北京举办,现场发布了《学生营养膳食行为核心提示》,倡导学生保持均衡膳食,并呼吁家庭、学校和社会共同努力,关注和开展学龄儿童的营养健康教育,帮助他们从小养成健康的生活方式。

  根据《北京市2015年度中小学生营养与健康状况报告》显示,北京市中小学生生长发育处于全国较高水平,但仍存在膳食结构不尽合理,高强度身体活动少、睡眠不足,肥胖、超重等健康问题,学生们的饮食行为和营养知识技能有待改善和加强。

  国家卫生计生委宣传司副司长宋树立表示,儿童、青少年的健康成长,关系到千家万户的幸福。希望通过本次活动,营造关注儿童、青少年合理膳食的社会氛围,让广大的家长朋友们掌握更多的营养与合理膳食的基本知识,确保儿童、青少年合理膳食、茁壮成长。

  中国健康教育中心主任李长宁表示,目前在健康教育工作中仍然存在着健康信息不科学、不系统、不权威等问题。中国健康教育中心正着力加强规范化建设,打造权威的健康传播资源库,逐步完善健康教育专家库。

  北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任马冠生认为,应制订学生餐营养需求及营养操作相关标准,同时要加强学生餐供餐管理,定期对从业人员进行合理配餐、合理烹调的培训;鼓励学校开设食堂,为不同年级、不同生理状态的学生提供相应的群体配餐。

  据了解,《学生营养膳食行为核心提示》围绕“了解和认识食物,学习营养健康知识”、“一日三餐,吃好早餐”“经常运动,防控超重与肥胖”、“食物多样,谷类为主,荤素、粗细搭配”、“保证奶类摄入,经常吃豆类”、“每天足量喝水,少喝或不喝含糖饮料”、“合理选择零食”、“珍惜食物,不浪费食物”等共计八条内容,分别展开进行详细说明。

  此外,本次活动还邀请著名主持人汪涵担任“健康中国行—全民健康素养促进活动宣传大使”。(完)





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  中新网兰州5月21日电 (记者 刘玉桃)樱桃、甜瓜、百合、绿色猪肉、温室培育的香菇……在甘肃省两当县西坡镇苍坪村王国胜的家庭农场,瓜果蔬菜品种多样,绿色营养。“虽然现在还没有开农家乐,但是每年牡丹盛开,有不少游客前来赏花。”看护农场的王国花说。

  农场的每个角落都要操心,还要及时与工人沟通,由于农场面积较大,又不集中,王国花每天要走十几公里的路,才能把农场所有领域看护一遍。“我下了计步器,每天差不多走2万到3万步,大家都会给我点赞。”

  2013年,原本在兰州一家企业工作的王国胜辞掉工作,回到家乡和妹妹王国花、表哥等一起办起了家庭农场。

  最初,大家一起筹资240万,购买80头母猪,建设猪舍等,发展养殖业。因为市场行情好,养猪经济效益不错,但是,王国胜考虑到养殖会有疫情等不可控的风险,2014年,王国胜和兄妹们商量,扩展相对风险较低的种植业,通过考察调研,王国胜最终将目标锁定在设施蔬菜上。

  “计划很完美,可是在具体操作中才发现资金严重不足。”王国胜说,所有项目都只能搁浅,心里又急又忐忑。

  到处跑筹资金,就在王国胜着急的时候,邮政储蓄银行两当县支行经过考察,以王国胜的林权做抵押,贷款90万元。拿到贷款王国胜与当地企业签订协议,购买了18万袋食用菌棒,发展订单香菇产业。“那年,香菇纯收入达30万元。是我运气好,在我最困难的时候邮储给我贷款,盘活了资金。”

图为王国花在药用牡丹地里拔草。 刘玉桃 摄 图为王国花在药用牡丹地里拔草。 刘玉桃 摄

  有了资金支持,可是王国胜和妹妹都不懂技术,王国胜一边聘请专业技术人员指导,一边自学起关于养殖和种植方面的知识。“别人用走的,我用跑的。白天打理农场,晚上挑灯夜读,学习补课。”通过两三年学习,如今王国胜也算半个“土”专家。

  除了发展香菇产业,王国胜引进油用牡丹1.5万株,药用牡丹10万株,为降低成本,王国胜尝试自己培育油用牡丹种苗。同时,为充分利用土地,他将百合、土豆和牡丹套种。“今年试种1亩的羊肚菌也成功了,明年我们扩大种植5亩。”

  2016年,王国胜的家庭农场总产值达到420万元,纯利润80万元。初步成功增加了王国胜的信心,他想进一步扩大养殖规模,邮政储蓄银行两当县支行介于他信用良好,无抵押贷款50万元,支持发展养殖业。这次王国胜将养猪规模扩大到140头,每年出栏3000头生猪,销往宝鸡、西安等地。

  农场规模不断扩大,王国胜便雇用当地村民来农场打工,目前农场一年用工量达到1200人次,劳务费支出达25万元。“装货、采摘、锄草等,给周边贫困户提供就业机会。”

图为王国胜家庭农场。 钟欣 摄 图为王国胜家庭农场。 钟欣 摄

  现在,王国胜的家庭农场面积达多180亩,种植食用菌8万袋、羊肚菌1亩、油用牡丹1.5万株、药用牡丹10万株、百合2亩、樱桃树100多棵,养殖生猪140头等。

  王国胜说,农场经营多元化,一方面为将来发展农家乐观光旅游打基础,另一方面也是降低风险,因为养殖业容易发生疫情,而种植业风险相对小一点,多方发展,可以盈亏互抵。

  下一步,王国胜想开一家农家乐,利用农场的资源优势,借助乡村旅游浪潮,吸引游客到农场消费。“游客来农场体验采摘瓜果蔬菜乐趣,品尝绿色健康的美食,也可以购买带走。游客增多,就业机会也将增多,更多的村民会受惠。”(完)





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  中新社天津5月21日电 题:试水“网红+直播+相声”中国曲艺探传播新路

  中新社记者 张道正

  2017中国天津曲艺文化旅游嘉年华21日在天津古文化街开幕。本届嘉年华形式新颖,全面启动了“网红+直播+相声+曲艺”的形式,以探索传播新路,一时颇受关注。

  在人们的印象里,中国曲艺形式和内容都颇为陈旧,长袍马褂,旧调古词。特别是相声,演员上台总是那几个段子,观众都听厌了,以至于“任凭你说破嘴皮,观众就是不乐”。曲艺不兴,何谈欢乐?

  中国百姓对“笑”比较饥渴,而以“逗笑”为己任的相声艺术经历20世纪七八十年代的高峰之后,却一路走低。特别是进入上世纪90年代,随着社会文化环境走向开放、宽容和多元,全球化、现代化、信息化浪潮让这一文化传统饱受冲击,曲艺跌入低谷。

  创新迫在眉睫。一些专家认为,传承了100多年的相声作为根植大众的民间喜乐方式,与中国社会一样也面临着转型、变革。在这点上,年轻一代的相声演员正在努力尝试。比如以郭德纲等为代表的一些相声演员正在实践着回归小剧场演出,而嘻哈包子铺、贾玲、王自健等则利用电视荧屏的多元化,摸索当下年轻人的心理需求。

  而在曲艺的发祥地天津,不少业内人士正做出努力。中国天津曲艺文化旅游嘉年华的承办方名流茶馆成立于1991年,是改革开放茶馆行业复苏以来天津第一家具有传统民俗特征和举办民间演出性质的天津相声茶馆。历经20余年,名流茶馆几乎见证天津曲艺发展史,其老茶馆、原生态的演出也成为全国相声院团学习的典范。

  相声的兴盛期、低谷期和复苏期,名流茶馆都见证了。名流茶馆总经理于承艳告诉记者,为探索曲艺发展新路,名流茶馆在坚守传统的基础上,从来不排斥“创新”,为推广天津曲艺文化,名流茶馆还赴合肥、唐山、上海等地巡演。在表演过程中,演员们通过现场抓哏、与当地表演艺术结合学习等方式,丰富曲艺,进行南北文化交流。

  不能墨守成规,也不能死守一地,交流才能磨砺演员,才能让曲艺文化推陈出新,这是名流茶馆负责人的信条。在2017中国天津曲艺文化旅游嘉年华的开幕式上,名流茶馆采用“网红+直播+相声+曲艺”的形式,将线上线下相结合。跟着网红游景区、听相声成为一大亮点,被百万粉丝关注、观看、并形成在线互动。

  “通常相声茶馆的表演剧场里,坐满观众也不过数百人,但网红直播却有了上百万人的观众。”名流茶馆相关负责人称,虽然这些观看粉丝里真正的“曲艺迷”不是太多,但这无疑是一次极佳的传播方式,也可以让名流茶馆的演员让更多人知道,有了传播才能吸引观众的兴趣,才能有后续的关注和支持。

  本届曲艺嘉年华还将推出《印象天津》2018有声台历,将津派相声制作成网络版,配上专属二维码,配合天津旅游资源的整体梳理及旅行地图,形成一本集文化、景点、地图、导览为一体的特色旅行明信片。不仅可以作为外地游客到天津的旅行必备品,也可以作为天津市民馈赠外阜友人的独特礼物。

  勇于“变”,不畏“新”,又有传统的坚守和传承,中国曲艺的前途可期。(完)





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